O Futuro da Tradição: Uma Colaboração de Excelência 🤝
Estes bombons são muito mais do que um doce; são o manifesto de uma visão partilhada sobre a nossa gastronomia. Nascidos de uma parceria estratégica entre o Museu do Queijo, os Queijos Braz e a Casa da Ponte, este produto materializa a vontade de inovar, transformando ingredientes ancestrais numa experiência de luxo contemporânea.
🍫 O Casamento Perfeito: Chocolate & Queijo
A técnica encontra a arte numa combinação audaz que desafia os sentidos:
Exterior: Uma cobertura de Chocolate Negro (64.5%) premium, para um contraste intenso e crocante.
Interior: O recheio cremoso de Queijo Pão, onde a suavidade do leite e o leve toque salgado harmonizam com a profundidade do cacau.
Inovação com Propósito
Este lançamento reflete o compromisso em levar o queijo a novos contextos. É a prova de que a nossa indústria de lacticínios pode ser criativa e audaz, explorando novos horizontes sem nunca perder a qualidade técnica.
✨ Como desfrutar?
Harmonização: Experimente com um vinho tinto de reserva ou um licor regional da Beira Baixa.
Momento: A escolha ideal para presentes corporativos sofisticados ou para encerrar um jantar com um toque de distinção.
Alergénios: pode conter vestígios de frutos de casca rija, leite e soja, amendoim, Manteiga, natas, glúten e sulfito.
