Ginja fresca Cova da Beira, produzidas na Freguesia do Ferro
A ginja é um fruto muito apreciado em Portugal, especialmente para a produção do famoso licor de ginja (a "Ginjinha").
Na Beira Baixa, particularmente a região da Serra da Estrela, tem tradição no cultivo e utilização deste fruto.
Características da Ginja
As ginjas cultivadas na Beira Baixa, são caracterizadas por:
Sabor: Uma combinação única de doce e ácido, o que as torna ideais para licores.
Cor: Geralmente um vermelho vivo a púrpura escuro quando maduras.
Aroma: Intenso e frutado, lembrando a cereja silvestre.
Textura: Polpa carnuda e firme.
Entregamos em caixas de 2 Kgs
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Preço do Kg - 11,00€