Alimento criado pelos judeus portugueses durante a época da inquisição, como forma de dissimularem o consumo de carne de porco, que constitui o recheio da maior parte dos enchidos, simples, acompanhada com legumes ou com ovos mexidos, é uma iguaria única. \n \nProduto de cor amarela acastanhada, com cheiro característico e sabor sui-generis e aspecto fumado, consistência pastosa. \n \nIngredientes: pão de trigo; carne e gordura de porco; alho; pimento; sal e piri-piri. \n \nAlergénios: glúten \n \nConsumir cozinhado. \n \nEmb. de 2 unid. \n \nPeso aprox. 500g/emb
